Produktbeskrivelse:
Storformede teblader
Forberedelsesprosessen inkluderer vanligvis: spredning, dreping av grønt, vridning og tørking. Blant dem er tørking hovedtrinnet for å lage krutte til en sirkel, og inkluderer fire trinn: steking av Erqing, liten gryte, benkekjele og stor gryte. Prosedyren er komplisert og tidkrevende, tar vanligvis mer enn 5 timer.
De siste årene har selskapet foreslått en metode for å lage krutt-te, som løser problemet med lav produksjonseffektivitet. Følgende er noen tips:
Smøring: Etter å ha plukket teen, smør den på bambussilen. Tykkelsen på teen er 1-3cm. Spredningstiden er 1-4 timer. I løpet av perioden snus bladene 2-6 ganger. Teen spres til vanninnholdet når 68 %-75 %;
Drep grønt: Bruk damp til å drepe grønt, spre tebladene på en bambussikt med en tykkelse på 2 til 4 cm, og dekk bambussilen med flere lag gasbind, legg bambussilen på dampgryten, når hele gasbindet overflaten kommer ut av damp , Avdekk gasbindet, la dampen passere gjennom det spredte telaget i 15-25 s, og snu bladene samtidig, hell deretter de dampede tebladene i den stekte grønne gryten, kontroller temperatur i kjelen 200~220 grader, stek i 0,5~1min., til fuktighetsinnholdet i te når 60%-65%;
Rulling: Legg de grønne tebladene i rullemaskinen for rulling;
Tørking: Legg de vridde tebladene i en bambussikt, tørk de vridde tebladene med varmluft til et fuktighetsinnhold på 40 % til 45 %; overfør til en stekepanne og stek, hold bladtemperaturen på 45 til 50 grader, vent på bladene Når spissen er rullet opp, bruk en trykkplate som stemmer overens med formen på buen til bunnen av kjelen på teen. blader, reduser bladtemperaturen til 30 ~ 35 grader (for å forhindre at bladene fordamper for fort, for sent til å danne en sirkel), roter trykkplaten for å få teen til å krølle seg rund form, og få vanninnholdet i te til 20 %-24%; øk bladtemperaturen til 45-50 grader og fortsett å steke i 90-120min, til fuktighetsinnholdet i teen er 4 %-6 %.
Blant dem, i spredningsprosessen, spres te ut i et kjølig og tørt rom. Nettdekselet over bambusskjermen er mindre enn bladet. Bambusskjermen er lagdelt på braketten. En kjøler er utstyrt på den ene siden av braketten for å blåse kald luft på tebladene. Fuktig luft fjernes fra utendørs avfuktingsviften. Tykkelsen på tebladene er 1,5 cm, og tiden er 1,5 til 2 timer. I løpet av perioden vendes bladene 5 til 6 ganger, og tebladene spres til vanninnholdet når 68% til 70%.
Under grønningsprosessen er tykkelsen på spredningen 3 cm. Etter at gasbindet er avdekket, la dampen passere gjennom det spredte telaget i 20 sekunder og snu bladet samtidig. Deretter helles den dampede grønne teen i den stekte grønne gryten for å kontrollere temperaturen i gryten. Før dampdrapet er fullført, varmes stekepannen opp til 200-220 grader på forhånd.
Under valseprosessen er hastigheten på eltemaskinen 60-75r/min, eltemetoden er luftelting 12-18min, lett elting 8-12min, luftelting 6-8 min, middels elting 8-12min, luftelting 5 -10min, kraftig trykkelting 6-12min, lett trykkelting 8-12min, luftelting 5-10min i rekkefølge for å gjøre bladet til strimler.
Hvori mellom avliving og vridning også inkluderer: bruk av luftkjøling for raskt å avkjøle tebladene etter avliving, for å senke bladtemperaturen til 26-30 grader.
I tørketrinnet dannes den buede overflaten av trykkplaten som vender mot bunnen av pannen med et virvlende mønster, og når den roteres, presses bunnen av pannen i letthetsrekkefølge.
I produksjonsmetoden for kruttet i henhold til den foreliggende oppfinnelsen brukes varm luft for å raskt tørke tebladene under tørkeprosessen, og når det dannes en sirkel, brukes rotasjonen av presseplaten til å akselerere avrundingshastigheten, og dermed redusere avrundingstid og forbedring av effektiviteten til produksjon av krutt-te.
Produkt detaljer:
Populære tags: beste afghanistan grønn te, Kina, leverandører, fabrikk, engros, billig, lav pris, gratis prøve
