For å brygge chunmee grønn te trenger du en tekanne med en sil og kopp, eller et krus og en vanlig infuser eller tesil. Bruk omtrent 2-3 gram te per kopp vann. Chunmee er en sterk te er en sterk te, og å drikke for mye kan resultere i en veldig sterk kopp te. Start med færre blader og legg til flere etter behov. Kok friskt kildevann og avkjøl det til 185 grader F. Vanntemperaturen for brygging av grønn te bør ikke overstige 194 grader F. Kokende vann vil ødelegge teen og gi en bitter smak.
Hell varmt vann inn i eller ut av tekannen for å forvarme tekannen. Dette trinnet vil resultere i det beste brygget, slik at du kan oppleve den sanne aromaen av de tørkede bladene og fjerne støv fra tesettet ditt. Plasser tebladene i en tekanne, tepose eller teinfuser. Hell i vann og la trekke i 1-2 minutter. Start med å trekke i 1 minutt, hvis brygget er for sterkt for din smak, øker du temperaturen gradvis. Du kan også tilsette noen dråper melk for å gjøre koppen sterkere.