Det viser seg at i tillegg til de tre elementene i krutt te-andelen av krutt te vann, vanntemperatur, og tid, må vi ta hensyn til vann injeksjon, hvor høyt vannet skal vaskes, ikke vaskes på krutt te, hvordan vannstrømmen skal snu ... vil påvirke smaken av kruttte.
Når det gjelder vanninjeksjon teknikker, mange mennesker har bare hørt om hengende potter og høye flushes. Er ikke vanninjeksjon bare helle vann i potten?
Sikker nok, lekmannen ser på den livlige, eksperten ser på døråpningen, i dag vil jeg fortelle deg om flere typiske vanninjeksjonsmetoder egnet for å lage kruttte ~
Hva bør tas hensyn til når du fyller vann?
Vann injeksjon nivå
Gao Chong: Vannstrømmen kjøler seg ned mer i luften, og vannet og kruttte er mer turbulent.
Lav spyling: Vannstrømmen avkjøles mindre i luften, og vannet og kruttte er mindre turbulente.